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ビルベリー

ビルベリー

ビルベリー茶(ビルベリーティー)の基礎知識

ビルベリー (Vaccinium myrtillus, ツツジ科スノキ属) は北欧原産の低木。
果肉まで濃い紫色の果実に アントシアニン を豊富に含み、「目に良いベリー」として知られています。
ハーブティーには乾燥果実(一般的)またはを使用しますが、渋みの少ない果実茶の方が飲みやすく、ノンカフェインです。


主な有効成分と働き

成分 主な働き
アントシアニン 抗酸化・毛細血管強化、ロドプシン再合成促進 → 眼精疲労・暗視力サポート
タンニン 収れん・抗菌 → 下痢止め、口内炎ケア
ビタミン C 免疫・コラーゲン生成、抗酸化
ミネラル (Fe, K など) 造血サポート、血圧バランス、代謝補助

期待できる効能

  • 目の健康維持 ― 暗所視力・ピント調節・目の疲れ軽減
  • 血流&血管サポート ― 毛細血管強化・静脈瘤ケア・冷え改善
  • 強力な抗酸化 ― 生活習慣病・老化予防、肌トラブル抑制
  • 下痢緩和・粘膜保護 ― 収れん作用で腸や喉を整える
  • 血糖コントロール補助 ― 食後血糖上昇の抑制が示唆

ビルベリー茶の作り方

果実茶(オススメ)

  1. 乾燥果実 5–10 g(大さじ1)を小鍋に入れる
  2. 水 200 mL を加え、沸騰後 弱火で 5–10 分煮出す
  3. 茶こしで濾し、カップへ
  4. 甘味が欲しければハチミツやシュガーを少量

抽出後の果実は柔らかいので、そのまま食べても OK。

葉茶(短期利用向け)

  • 乾燥葉 小さじ1(約2 g)+熱湯 200 mL
  • フタをして 5–10 分抽出 → 渋みが強い場合はブレンドやハチミツで調整

飲用目安

  • 1 日 2〜3 杯(乾燥果実 20〜30 g 目安)
  • タイミングは自由。パソコン作業後や就寝前のリラックスタイムに◎
  • 果実茶は長期継続可。葉茶は 短期(数日〜数週間) に留める

副作用・注意点

ケース 注意点
妊娠・授乳 高用量サプリ・葉茶は安全性不明 → 食品量にとどめる
糖尿病治療中 低血糖の恐れ → 医師相談、血糖モニタリング
抗凝固薬服用 出血リスク上昇の可能性 → 用量管理・手術前は中止
キク科アレルギー まれに発疹・胃不快感 → 初回は少量テスト
葉の長期・大量摂取 肝腎負担・鉄吸収阻害の報告 → 連用しない

まとめ

  • ビルベリー茶は アントシアニン豊富な果実で目と血管をサポートするノンカフェインハーブティー。
  • 乾燥果実 5–10 g を 5–10 分煮出し、1 日 2〜3 杯を目安に。
  • 葉茶は渋みと成分の強さから短期利用。妊娠中・持病・薬服用時は適量と医師相談を守り、安全に取り入れましょう。

詳細情報

  • 学名: Vaccinium myrtillus
  • 科: ツツジ科
  • 開花時期: -

効果

  • 眼精疲労改善: 説明なし

成分

  • ビタミンC: コラーゲン生成を促し、肌のハリやシワの改善、美白効果に寄与する。
    強力な抗酸化作用により、フリーラジカルを除去し、老化や動脈硬化の進行を抑える。
    免疫細胞の機能を強化し、風邪などの感染症予防や症状の軽減に効果が期待される。
  • カリウム: 細胞内の主要電解質として浸透圧と体液バランスを調整。
    余分なナトリウム排泄を促し、高血圧やむくみ・不整脈を防ぐ。
    不足は筋力低下・脱力感、腎障害時の過剰は高カリウム血症に注意。
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