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オレガノ

オレガノ茶(Oregano Tea)の基礎知識

オレガノ(Origanum vulgare、別名ワイルドマジョラム)はシソ科の多年草で、イタリア料理などのスパイスとして有名です。乾燥させた葉と花穂を抽出した オレガノ茶 は、タイムやマジョラムに似たウッディーで爽快な芳香と、温かみのあるスパイス感が特徴。カフェインを含まず、食後のリフレッシュや冬場の喉ケアに適しています。


主な成分と働き

分類 代表成分 期待される働き
精油 カルバクロール / チモール 抗菌・抗ウイルス・去痰
モノテルペン p-シメン / γ-テルピネン 抗酸化・呼吸器リフレッシュ
ポリフェノール ロズマリン酸 / ルテオリン 抗酸化・抗炎症
フラボノイド ケンフェロール 毛細血管保護
ミネラル カルシウム / カリウム / 鉄 骨・代謝・造血サポート

代表的な効能

  • 抗菌・抗ウイルス — カルバクロールとチモールが細菌・真菌の増殖を抑制し、風邪シーズンに役立つ
  • 呼吸器サポート — 精油が喉や鼻をすっきりさせ、軽い咳を穏やかに
  • 消化促進・駆風 — 芳香苦味が胃液分泌を促し、食後のガスや膨満感を軽減
  • 抗酸化・エイジングケア — ポリフェノールが活性酸素を抑え、肌・血管を守る

※ 本資料は食品の一般情報であり、医療行為を目的とするものではありません。


自家製オレガノ茶の作り方

1. 収穫・下処理

  1. 晴れた午前中、開花直前〜咲き始めの枝葉を 10〜15 本収穫(芳香が最盛)。
  2. ほこりを払う。水洗いは香りが流れるため、気になる汚れのみ軽くすすぎ、水気を拭く。

2. 乾燥・刻み

  • 茎ごと束ね、日陰・風通しで 3〜5 日吊り干し。
  • カリカリに乾いたら葉と花穂をしごき取り、1 cm 程度に刻む。

3. 保存

  • 密閉瓶+乾燥剤で冷暗所へ。
  • 芳香と有効成分は 約 1 年 持続。

4. 抽出・煮出し方法

方法 茶葉量 水量 時間 風味
ホット煮出し 3 g 500 mL 弱火 5 分 スパイシーでコク深い
ポット抽出 小さじ山盛り1 (約1 g) 200 mL 95 ℃ 4 分 マイルドで爽快
水出し 2 g 400 mL 冷蔵 4–6 h 渋み控えめでスッキリ

コツ:抽出前に乾燥葉を軽く揉むと精油が放出され香りが強まります。レモングラスやルイボスを 1 : 1 でブレンドすると飲みやすさがアップ。


飲用目安

  • 喉・呼吸ケア:就寝前または外出後にホット 1 杯(200 mL)
  • 消化サポート:食後に 1 杯、1 日合計 400〜600 mL 程度を目安

副作用・注意点

ケース 注意点
妊娠中 子宮刺激の報告があるため大量摂取を避ける
低血圧 精油で血管拡張→ふらつく場合は薄める
アレルギー シソ科アレルギーがある場合は慎重に
過剰摂取 胸やけ・吐き気を招く恐れ(上限 600 mL/日目安)

まとめ

オレガノ茶は カルバクロール × ロズマリン酸 の力で、抗菌・呼吸器ケア・消化促進・抗酸化を一度にサポート。
若い枝葉収穫 → 日陰乾燥 → 軽刻み → 5 分煮出し/4 分蒸らし を基本に、ホットでもアイスでも季節やシーンに合わせて楽しみ、日々のセルフケアに役立てましょう。

詳細情報

  • 学名: Origanum vulgare
  • 科: シソ科
  • 開花時期: -

効果が見つかりませんでした。

成分

  • カリウム: 細胞内の主要電解質として浸透圧と体液バランスを調整。
    余分なナトリウム排泄を促し、高血圧やむくみ・不整脈を防ぐ。
    不足は筋力低下・脱力感、腎障害時の過剰は高カリウム血症に注意。
  • カルシウム: 骨・歯の主成分で、筋収縮・神経伝達・血液凝固にも不可欠。
    十分な摂取は骨粗鬆症予防と精神安定、血圧調整に役立つ。
    慢性的不足は骨量減少、急激な欠乏はテタニーや不整脈を招く。
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